《说文》云:酎,三重醇酒也。《礼记》云:天子饮酎。故酎酒乃帝王之饮也。长垣大堽村有酎酒,乃谢林相翁祖上因机缘之故得宫廷古方而历经数十载研制而成。余得识谢翁之子谢向亚公,幸而有饮,甚佳,故赋诗以赠。
秋日嘉气御蒲风,驱车百里长垣行。
只缘怀古桂陵地,岂料大堽醉酩酊。
闻风酒飘十里香,大堽谢家入门庭。
我与谢公同为乐,谢公为我酬酎丰。
酎酒百年多故事,沃原麦酵酿酒浓。
酎酒三重生玉液,天子之饮在宫廷。
自古蒲地多豪俊,聊借欢伯助逸兴。
每逢高士须醉饮,我亦开怀学放翁。
佳酿入喉何绵柔,微醺似醉醉复醒。
可怜太白难为饮,永叔空怅醉翁亭。
我因酒意复感喟,但愿永日论酒兵。
君不见:
金乌西坠尚有月,月落酒醒日复升。
日月轮回春秋过,何愁冬去无景明。
昔时幼苗尤茁壮,转瞬大树已高擎。
大树千载成古木,古木逢春复苍葱。
年年岁岁花相似,岁岁年年人不同。
人生且喜少年时,蓦然便成白头翁。
但愿壮年莫生憾,恰适盛会惜相逢。
酒逢知己须痛饮,来日分别又西东。
千杯酒,一世情,举杯尽在不言中。
与君更进一杯酒,一壶酎酒慰平生。
文/ 张帆
责编/ 常红锋
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