河北邢台烹饪大师宋新国

出席此次活动的嘉宾有原全国人大代表，豫菜太斗，中国八大名厨吕长海大师、原人民大会堂厨师长国宴大师王圣奎老师、中国烹饪大师，国家餐饮业一级评委，湖南郴州市烹饪协会会长李国荣大师、中国烹饪大师，国家餐饮业一级评委，中国餐饮巨头汗蒸牛肉创始人郑国军、中国烹饪大师，国家餐饮业一级评委山西灵石县烹饪协会会长赵海龙大师、广东益发烧腊链锁店董事长莫志坚、河南桂香阁贸易有限公司董事长王贵香。

此次参加活动的媒体有中国雷锋报、华人日报、新华在线、华夏访谈网、河南广播电视台、邢台广播电视台、沙河广播电视台等十多家媒体。

国宴大师王圣奎大师开幕式致辞

中国烹饪大师国家级评委赵海龙致辞

湖南省郴州市烹饪协会会长李国荣

宋新国从事烹饪工作30多年，先后获得中国烹饪大师，中国烹饪艺术家，国家餐饮业一级评委，中国餐饮工匠传承人，中国餐饮专家50强等多项荣誉称号。他在厨师界被大家公认为是一位做厨艺精、心灵美、品德好、作风硬派的“良心大厨”。他经常倡导大家立足厨师本职岗位，发扬雷锋“干一行爱一行，全心全意为人民服务”的精神，让人民群众吃得安心健康。

活动现场宋新国大师公益收徒40名厨师新秀弟子，他希望能把自己的厨艺心得，创新理念，公益精神让更多的人传承下去，为中华饮食文化做出更多的贡献。

弟子行跪拜礼

孔子说：三人行必有我师。韩愈说：师者，所以传道授业解惑也。尊师重道向来是中华民族的优良传统。在讲究技艺传承的餐饮业内，对这一优良传统的演绎显得更为重要。

现场厨艺交流：

俗话说：“民以食为天”美食不仅是人们赖以生存的必需品，更是生活的一种反映。生活其实可以反映人们的生活水平和生活习惯，更是风土人情最好的象征。热爱美食何尝不是热爱生活呢？

中国是世界文明古国，中国饮食文化更是源远流长，历史悠久，内容之丰富，烹饪技术之精湛，堪称世界之典范。

挖掘、整理、继承和发扬这一传统文化可谓是“路漫漫其修远兮”。希望宋新国能带领众弟子为我国餐饮文化贡献再创新高。

来源：中雷视点
编审：张丽  王达