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河北唐山:育禾举办燕赵乡音小记者颁奖仪式





六一儿童节前夕,燕赵乡音小记者活动中心联合唐山育禾后勤服务有限公司在滦南举办燕赵乡音优秀小记者颁奖仪式,经过统计,评选,王若语(滦南)、张予苧(滦南)、赵梓涵(滦南)、周君然(路北韩城)、杨君晰(路北韩城)、陈心然(路北)、李青瑾(路北)、冯巾朔(滦南)、王芊睿潼(路北韩城)、张斯文(路北)、孙悦玮(路北)、赵木子(路北韩城)、么梓涵(路北韩城)、高一珊(路北韩城)、高佳怡(路北韩城)获得十佳优秀小记者,育禾为小记者准备了荣誉证书,和精美奖品,每一个奖品都写着获奖感言,和美好祝福。据办公室主任高玉霞介绍育禾创始人叫陈秀英,1939年出生,1977-1983年在滦南县杨岭小学任教,任教期间曾获得“河北省优秀园丁”“鱼米之乡贴心人”称号,1994年退休于杨岭小学。
唐山育禾后勤服务有限公司于2019年3月28日于滦南县市场监督管理局注册成立,公司位于河北省唐山市滦南县倴城镇南大街东段,总建筑面积近2000平米,注册资金200万元,专业从事承包食堂、食堂托管、餐饮配送、保洁等服务。
公司的创始人----陈女士,受家庭背景和自身经历的影响,一心想为滦南家乡做贡献,2018年返乡探亲时发现农村学校食堂营养搭配不合理,萌生了一个为家乡孩子们做营养配餐的想法,成立了育禾公司。目的是想让孩子们吃上健康营养配餐,让学生家长安心工作。

目前拥有员工约130人, 80%员工拥有烹饪师的职业技能证书,5位厨师具有三级等级厨师资格证书,2位员工获得了河北省安全食品员证书。另外聘请了健康营养师、健康管理师以及资深菜品研发师等专业人士,全员办理了《食品药品从业人员健康合格证》,定期体检,晨检测温,确保食品生产安全。
公司坚持改善学生营养状况,提高学生健康水平,微利经营、长足发展、保障高于一切的经营理念。成立后投资建设了集粮食、蔬菜、生猪鸡肉、净菜加工;智能生产配送营养餐为一体的育禾中央厨房平台。办理了《食品经营许可证》,日为规模群体提供成品营养配餐8000份,半成品食材净菜10-20吨。
公司建立了严格的质量保证和质量控制体系。首先与专门生产蔬菜,大米,肉制品的商家达成协议,保证公司所需的各种优质食材供应,源头可追溯。二是用机械化、自动化、标准化等现代工业手段,结合人工操作流程规范化,综合厨师规范化操作程序,在“生产前准备、生产操作规范、出品保障、善后操作、卫生要求”各个环节,及时自检自查,发现质量问题及时处置。
设有独立的检验室,购置了先进的检验技术与设备,保证了公司产品品质,目前我公司的菜品、成品经第三方检验质量全部达标合格。同时,公司检验部门还可为外部单位提供微生物指标和药物残留指标检测服务,为全县人民的安全饮食提供保障。
公司为中国餐饮协会理事会会员单位,通过了HACCP食品安全管理体系认证,获得了全国团膳质量服务双十佳单位、中国餐饮服务金牌企业、河北3•15口碑测评客户满意诚信企业等荣誉称号。在取得成绩的同时,公司不忘公益,始终感恩回馈社会,每年定期举办爱心助学、定向捐赠等资助活动。
不忘初心,展望未来,公司全体员工将以更饱满的热情,精益求精、关爱互助,打造健康、绿色的营养配餐。一起携手发展青少年的营养健康成长事业!


冀东新闻中心:杨柳青
摄影:李颖石