锦上鲜蟹粉小点，匠心研发的“上海老咪道”

初心如雪见天地

静候寒去万物生

近年来，新中式点心越来越受到消费者的欢迎，常常出现大家排队争相品尝的盛况，整个新中式点心局面向好，这是建立品牌的机会。

但同时，国内中式点心往往强调品类而不重视品质，整个行业出现各种抄袭、复刻层出不穷，从而失去品牌竞争力。

这样的背景下，锦上鲜如何切入点心赛道，如何出圈？

人们吃点心不仅是为了满足手工现做的味蕾需要，更将吃点心变成体验“星鲜生活”的一种强烈需求和愿望。

在石库门老洋房中，浸染老上海的岁月光辉，在星鲜生活的奇妙艺境里，慢慢体验时光的美好，细品锦上鲜的优臻味道。这促成了来锦上鲜打卡的潮流。

“大师级蟹粉点心”策动热潮

在这个快节奏的时代，一款既美观又美味的点心，是生活的抚慰剂，让人产生愉悦感，人们通过吃点心，获得一种精神滋养、情绪的释放，吃点心，更承载着消费者自己生活的一种方式！

锦上鲜是锦海企业旗下品牌， 创始人在业界享誉甚高，多年来一直是上海各大五星级酒店指定水产供应商；

研发总监张泽明，为点心大师郑远基弟子，擅长传统淮扬船点、港式茶点，西餐宴会蛋糕甜品等烹饪制作，曾为港澳特首、迪拜王储、微软总裁比尔盖茨，及国际众多名流巨星制作过中西宴会点心并获至高荣誉。

在河蟹最肥美的季节

精选优质大闸蟹

手工现拆蟹粉

五星级酒店大师专属烹饪

制作成锦上鲜独家蟹粉点心

星鲜闪耀，真材实料

入口蟹香馥郁，冷热无腥

品质形象出圈